虾仁,西兰花,热水,福临门花生油,热水,生姜切片,葱花,蒜瓣切片,洗虾仁:料酒,洗虾仁:白胡椒粉,洗虾仁:盐,腌虾仁:料酒,腌虾仁:葱姜粉,腌虾仁:大蒜粉,腌虾仁:盐,腌虾仁:鸡精,腌虾仁:玉米淀粉,腌虾仁:福临门花生油,盐,浓汤宝,白沙糖
大白菜,红辣椒,蒜,生姜,葱
【主要食材】:,杏鲍菇,蘑菇(口蘑),海鲜菇,青尖椒、红尖椒,油豆腐泡 小粒,【配料及调味】:,干辣椒,花椒,独头蒜,玉米油,料酒,生抽,蚝油,盐,白砂糖,沸水,小香葱
杏鲍菇,大蒜,小米辣,生抽酱油,蚝油,鸡粉,盐,花生油
豌豆尖,口蘑蘑菇,大蒜,海鲜酱油,糖
芥兰,沸水,盐,橄榄油,调味汁:,白砂糖,热水,生抽,芝麻油,朝天椒
紫薯,糯米面,黄豆面
土豆,鸡毛菜,蘑菇口蘑,山茶花籽油,盐,汤,热水
韧豆腐,白玉菇,鲜香菇,冠利美式芥末酱,生抽,盐,花生油,大蒜,香葱沫,清水
鲜木耳,香菜,珍选捞汁,辣椒油,香油,盐
矮脚青菜,花菇 新鲜,菜籽油,葵花籽油,热水,生抽,盐,白砂糖,干贝素 提鲜
瘦肉 带皮,荸荠=地梨=马蹄,胡萝卜,黄瓜,杏鲍菇,腌肉片1:料酒,腌肉片1:葱姜粉,腌肉片1:白胡椒粉,腌肉片2:盐,腌肉片2:白砂糖,腌肉片2:干贝素,腌肉片2:生抽,腌肉片3:玉米淀粉,腌肉片4:小香葱末,腌肉片5:玉米油,玉米油,菜籽油,盐,糖(糖尿病不许放糖),干贝素
肉丝,青椒,黄椒,红椒,腌肉丝:料酒,腌肉丝:白胡椒粉,腌肉丝:葱姜水,腌肉丝:盐,腌肉丝:淀粉,蛋清,腌肉丝:油,盐,糖,油,生抽
芦笋尖,松茸,蒜,小米辣,美极鲜味汁,蚝油,米醋,白糖,芝麻油
【主要食材】:,鲈鱼1条 鲜活,蚕豆(去外壳),春笋(去壳),【辅助食材】:,热水 汆烫用,腌制用:料酒,腌制用:生姜片,腌制用:白胡椒粉,腌制用:盐,腌制用:糖,腌制用:水淀粉,腌制用:玉米油,玉米油,生姜片,热水,玉米油,盐,白砂糖,香糟卤或辣糟卤,水淀粉 勾芡,葱花,葱白段
【主要食材】,大黄鱼,茴香菜,白圆洋葱,柠檬、橙子,火腿丝,【辅料及调味】,腌鱼:黄酒,腌鱼:生姜,橄榄油,小茴香籽,芫荽籽,白葡萄酒,茴香酒,生姜末,海盐,白砂糖,莳萝
平菇(大片大朵的),腌制平菇:,料酒,黑胡椒粉,大蒜粉,盐,鸡精,挂糊挂浆:,中筋面粉,玉米淀粉,草鸡蛋,盐,料酒,白砂糖,面包糠,油炸:葵花籽油
紫皮洋葱,鸡蛋,盐,香油,水
有机冬瓜,小排骨,杏鲍菇,黑木耳 干货,枸杞,葱花,生姜,盐,糖
新鲜豌豆,牛奶,奶油,糖,盐,热水
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