香菇炖鸡怎么做-尊龙凯时ag旗舰厅官

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天气越来越冷,不赶快往身上贴点膘,难以抵挡冬日的严寒啊~~香菇炖鸡,吃完身体暖烘烘的,快来试试吧~

香菇炖鸡的用料

半只 25g
1个 1个
5g 2瓣
1汤匙 1茶匙
1茶匙 少许

香菇炖鸡的做法

步骤1

鸡洗净斩小块

步骤2

香菇用温水泡软后冲洗干净捞出,胡萝卜、青椒切块,姜切片,蒜剥去外皮

步骤3

锅里热油,放入姜蒜爆香,倒入鸡块,大火翻炒

步骤4

炒至鸡肉变色调入生抽、老抽、料酒炒至上色

步骤5

倒入清水,并放入香菇和胡萝卜,大火烧开,小火煲煮15-20分钟

步骤6

开大火收汁

步骤7

加入青椒,调入盐,一边翻炒一边收汁至浓稠即可

香菇炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-24

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