别名姜子鸡的做法
步骤1
鸡肉焯水撇去浮沫步骤2
鸡汤留起来步骤3
剁碎泡椒泡姜步骤4
加入两勺豆瓣酱和花椒备用步骤5
热油炒香配料步骤6
加入鸡肉翻炒均匀加一勺生抽老抽,加入鸡汤步骤7
小火烧15分钟步骤8
倒入大葱,加一勺醋一勺糖步骤9
继续翻炒收汁别名姜子鸡的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2023-12-19 · 广东省
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