风味茄子的做法
步骤1
茄子对半切开步骤2
去掉中间的瓤步骤3
切成小块步骤4
倒入清水泡五分钟步骤5
倒掉清水,撒入淀粉步骤6
让每一块茄子豆裹满淀粉步骤7
准备金龙鱼外婆乡小榨菜籽油步骤8
倒入锅中步骤9
下入茄子步骤10
炸至金黄酥脆捞出步骤11
调一个酱汁:两勺生抽,两勺陈醋,一勺蚝油,3克盐,两勺白糖步骤12
锅中倒油步骤13
下入蒜末炒出香味步骤14
倒入酱汁步骤15
下入茄子翻炒均匀步骤16
最后撒上白芝麻就可以出锅了风味茄子的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2024-01-30 · 辽宁省
©本菜谱的做法由 多米的妈妈 编写,未经授权不得转载
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