孔雀开屏鱼怎么做-尊龙凯时ag旗舰厅官
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马上过年了~
年夜饭餐桌上鱼是必不可少的,有喜庆团圆,年年有余的好意头.
今天就为大家分享一道硬核年夜菜“孔雀开屏鱼”,不仅造型漂亮,清蒸方式烹饪的鱼肉更加鲜美嫩滑,营养丰富.
酒是年夜饭餐桌上不可或缺的角色,不仅活跃了氛围,还能升华家人之间的感情.
我家年夜饭餐桌上最喜欢,pbr蓝带小蓝王啤酒, 坚持传统卧式两罐发酵法,拥有美式的润滑口感,柔和醇厚,酒体清亮金黄色,泡沫丰富.
甄选进口酒花与大麦 ,采用百年自培酵母发酵, 营养物质丰富,麦香浓郁风味独特,开心的团圆饭多饮一杯更尽兴.
pbr蓝带啤酒,传承百年品质,让我们推杯换盏,共迎新年~
孔雀开屏鱼的做法
步骤1
准备好食材.步骤2
胡萝卜切菱形片,杭椒和小米辣切小圈,葱姜切丝备用.步骤3
鲈鱼清洗干净,放入容器中,放入葱丝,姜丝,倒入pbr蓝带小蓝王啤酒浸泡腌制10分钟.步骤4
鲈鱼用厨房纸擦干,鱼头、鱼尾斩断,再将鱼身改刀成视频中的花样,注意不要切断.步骤5
准备一个大盘子,葱姜铺在盘子的底部,放入鲈鱼摆成孔雀开屏的样子,最后放入鱼头和鱼尾.步骤6
锅中水烧开后放入鲈鱼,大火蒸8分钟后关火,再继续焖2分钟.步骤7
蒸好的鲈鱼端出锅,倒掉蒸出来的汁水.步骤8
将胡萝卜片和青红椒圈摆在鲈鱼肉上.步骤9
淋上蒸鱼豉油.步骤10
放上葱姜丝.步骤11
锅中烧热油,淋在鲈鱼上,激发香味.步骤12
这样年味十足又好吃的孔雀开屏鱼就做好了~步骤13
完成.步骤14
完成.孔雀开屏鱼的烹饪技巧
蓝带啤酒全称pabst blue ribbon,在国际上被简称为pbr。所以蓝带啤酒就是pbr,pbr就是蓝带啤酒。
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创建时间:2024-02-02 · 北京
©本菜谱的做法由 椛吃 编写,未经授权不得转载
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