新鲜的鲈鱼,葱丝,姜丝,黄酒/料酒,蒸鱼豉油
口蘑,姜,葱,生抽,老抽,蚝油,淀粉,盐,黑胡椒粉,千岛源山茶油
嫩豆腐,鸡蛋,普通面粉,瘦肉,葱姜蒜,豆瓣酱,盐,鸡精
大虾,生抽,老抽,耗油,料酒,米醋,番茄酱,白糖,清水,葱姜蒜
韧豆腐,大葱,植物油,以下是调料:盐,白糖,白胡椒粉,蚝油,酱油,玉米淀粉,清水
藕,辣椒面,白芝麻,蒜,香葱,食用油,芝麻香油,生抽,香醋,花椒油,白糖,盐
生菜,蚝油,生抽,糖,鸡精,水,蒜泥,油、盐
黄秋葵,蒜瓣,干辣椒,蚝油,生抽,香醋,砂糖,食盐,食用油
番茄,鸡蛋,粉丝,千岛源
娃娃菜,大蒜,粉丝,油,盐,生抽,蚝油,白糖,香葱,小米辣
糯米,椰子油(或猪油,糖,红豆沙/豆沙馅,#[果干]:,红枣,葡萄干,南瓜籽,枸杞,核桃仁,#[菊花糖浆],水,糖,胎菊或杭白菊,玉米淀粉
鲜虾,粉丝,大蒜,香葱,生抽,盐,白糖,白胡椒粉
牛肉,竹笋,蒜头,姜,黄豆酱
山药,泡发黑木耳,青椒,胡萝卜
羊肉片,大葱,调料1,生抽,料酒,玉米淀粉,蛋清,盐,调料2,生抽,玉米淀粉,糖,水,干辣椒(可不加),姜,油
辣椒,酱油,醋,糖
卷心菜
茄子,大蒜,生抽,陈醋,盐,葱花,玉米油,红油辣椒
秋木耳,香葱,蒜瓣,泡椒
鸡腿,花生,胡萝卜,黄瓜
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