小米粥的做法
步骤1
小米提前半小时洗净浸泡。步骤2
砂锅中倒入清水烧开,加入小米,盖上锅盖,水开后转小火,中途稍微搅拌几次搅拌,防止粘锅。步骤3
红薯去皮切块。步骤4
煮到小米开花,放入红薯,盖上锅盖,中途搅拌几次,防止粘锅底。步骤5
红薯用筷子可以插今天就证明熟了,这时候可以根据自己口味放糖或盐调味。步骤6
枸杞洗净放入粥里煮2分钟左右即可关火享用。小米粥的烹饪技巧
熬粥的中途一定要搅拌,防止粘锅底。小米和水的比例为1:15。
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创建时间:2018-12-08
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